MASTER BREW | Master Brew | Bottiglia cl. 50
Tipologia: Ale
Formato: Bottiglia cl. 50
Descrizione: E’ una birra amara, molto caratteristica. E' prodotta utilizzando solamente le varietà del luppolo Goldings e Target, autoctone del Kent, e l'acqua fresca dei pozzi artesiani di proprietà della birreria.
Gradazione alcolica: 4.0% vol.
Categoria Commerciale: Premium
Categoria Legale: Specialità
Stile: Ale
Fermentazione: Alta
Tipologia Colore: Rosso
Schiuma: Fine e compatta
Aspetto: Limpido
Colore: Rosso
Intensità olfattiva: Elevata
Finezza olfattiva: Gradevole
Frizzantezza: Moderata e gradevole
Corpo: Strutturato e rotondo
Amaro: Accentuato nel retrogusto
Equilibrio gustativo: Notevole
Ricchezza retrolfattiva: Articolata
Persistenza retrolfattiva: Medio lunga
Temperatura di servizio: 8-9°C
Note
Shepherd Neame, è la più antica birreria della Gran Bretagna. All’origine di tutti i suoi prodotti risiede un’antica tradizione birraria, il cui punto di forza è il costante mantenimento nei secoli degli antichi valori da sempre alla base della produzione. Per la realizzazione delle sue birre si utilizzano solo ingredienti provenienti dal Kent, la regione a sud est dell’Inghilterra. Da queste attenzioni nascono prodotti autentici, che racchiudono in loro tutto il gusto della tradizione inglese.
Abbinamenti Consigliati: eccezionale come aperitivo, da dedicare a preparazioni leggere come carni bianche, verdure grigliate o al vapore, formaggi freschi e molli, insaccati.
« Torna Indietro sulla categoria
