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PYRASER Luppolo Fresco FestBier | Bottiglia cl. 50

Qualche parola sul marchio 
Marchio storico di una piccola birreria indipendente situata a Pyras, nel cuore della Franconia, in Germania. Tutti gli ingredienti utilizzati per la produzione delle birre con questo marchio sono prodotti direttamente in questa fattoria ancora così tradizionale ma allo stesso tempo così tecnologicamente avanzata. 
Stile: FestBier
Formato: Bottiglia cl. 50 
Descrizione: nel piccolo giardino a fianco della birreria Pyraser crescono 72 piante del miglior luppolo curate con passione del coltivatore di luppolo Willi Schneider di Obersteinbach. A fine agosto si festeggia in birreria il cosiddetto “Niederfall” (come si chiamava una volta la fine della raccolta di luppolo) durante il quale tutti i collaboratori della birreria aiutano a raccogliere a mano il luppolo profumato. Con questo si prepara lo stesso giorno l‘unica cottura del luppolo fresco per quell’anno. La birra Luppolo Fresco FestBier è un prodotto stagionale, disponibile da metà settembre a fine ottobre.

 

 

Gradazione alcolica: 5,1% vol. 
Fermentazione: Bassa 
Tipologia Colore: Chiaro
Schiuma: molto luppolata
Sapore: fresco amaro di luppolo, elegante, leggero nel retrogusto
Temperatura di servizio: Servire a 7-8°C 

Grado di amaro (IBU): 30

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