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FATTORIA IL PALAGIO LE GINESTRELLE Vernaccia di San Gimignano DOCG

TERRITORIO
Castel San Gimignano, Siena
UVE
Vernaccia di San Gimignano in purezza
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vinificato con metodo Ganimede, per esaltare le doti di
freschezza e consistenza delle migliori uve di vernaccia
COLORE
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini.
PROFUMO
Fine, penetrante, fruttato con delicate note di pera e
agrumi. Evolve sentori minerali nel tempo.
SAPORE
Equilibrato, elegante, sapido e con un lieve retrogusto
finale ammandorlato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Va servito a 10°-12°C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo con primi piatti conditi con salse a base di verdure,
con carni bianche e con il pesce alla griglia. Indicato
anche come aperitivo.
GRADAZIONE ALCOLICA
13,5%
RESA PER ETTARO
90q
TIPOLOGIA IMPIANTO
Guyot

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Pasquini Srl è leader nella distribuzione di bevande in tutta l'area sienese: fa parte di San Geminiano Italia da più di 20 anni e per questo ha il piacere di offrirvi l’esclusività dei prodotti a marchio del Gruppo. Commercializzazione e distribuzione di bevande ai canali Ho.Re.Ca. per ristorazione, hotel caffetterie: fornitore acqua, fornitore bibite, fornitore succhi e nettari, fornitore birre, fornitore vini e liquori, fornitore snack, prodotti alimentari e articoli per ricorrenze, Vini Siena, distribuzione bevande, acque minerali, horeca siena, birre Poggibonsi, succhi di frutta, bibite Poggibonsi, spumanti Poggibonsi, liquori Siena, catering Poggibonsi, forniture ristoranti Siena, forniture bar Poggibonsi, forniture horeca Poggibonsi, forniture hotel Siena, prodotti horeca, prodotti bar Siena, prodotti ristoranti, alisea, falkenturm Siena